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ちりめん

¥4,320 税込
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保存方法

冷凍

冷蔵

常温

内容量 1kg
消費期限 冷蔵14日/冷凍6ヵ月
原産地 兵庫県産
商品説明 淡路島近海で水揚げされた片口鰯の稚魚を素早く釜で炊き上げ、天日乾燥で適度な乾燥に仕上げた、日本古来からの自然食品です。
瀬戸内海という波の穏やかな海域で育まれたしらすを、絶妙な乾燥具合に仕上げられた淡路島のちりめんは、程よい歯ごたえがあり、味わいもいいのが特徴です。たっぷり1kg入りですので、大根おろしとポン酢で、卵焼きの具になど多様にお楽しみ下さい。
当品はエビ、カニ、タコ、海藻などが混じる漁法で採取しております。

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