職人コラム

トロさばの照焼き

公開日:2023/05/11

この記事を書いた職人

笹木宏真

笹木宏真

大一海産株式会社

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徳島産の新物ウルメの丸干し。お酒のあてに。

2022/05/09

株式会社丸一
ハタハタの一夜干し、旬の逸品美味しいです！

2022/06/16

株式会社丸一
指名買いの多い宇和島カキ。鮮度抜群のイカ。川常水産のWEB通販も要チェック！

2022/07/21

川常水産株式会社
ハモのシーズン到来。アジやイサギは丸々肥えて旨味抜群！

2022/06/06

有限会社井内水産
血合い抜きのマグロ節、京料理の味を支える三谷の出汁。通販で購入可能！

2022/09/27

株式会社三谷鰹節店
北海道から極上のアサリが到着！鮮魚のことなら夘之助の通販へ！

2022/08/10

株式会社夘之助

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