商品について
| 保存方法 |
冷凍 |
冷蔵 |
常温 |
|---|---|---|---|
| 内容量 | 約140g（1尾）×1尾 | ||
| 商品説明 | 『極上の高級魚【吉次】の縄文干し・至極のひと口をご家庭でどうぞ』 ~じゅわっと溢れ出る抜群の脂乗り~ ~柔らかい肉質~ ~濃厚な旨味~ ~とろけるような食感~ 【吉次】キンキの名で広く流通し、脂の乗りが非常に良く、美味な高級魚です 毎日の食卓はもちろん、大切な方へ心のこもった贈り物としてご利用ください ＼ こだわり ／ ◎ 氷点熟成 鮮度の良い魚を厳選、原料を手早く捌いてから、セラミック水できれいに洗浄。 氷点温度で調味液に一晩漬け込み、灰汁を抜き熟成させる独自製法。 さらに、工場内の風通しの良い日陰でしっかりと風干した上干物です。 ◎ 保存料無添加 アミノ酸等の化学調味料、保存料、着色料、酸化防止剤は無添加。 ご年配の方から小さなお子様まで安心して召し上がることができます。 品名：吉次干物 原材料名：きちぢ（北海道羅臼産）、食塩、砂糖、塩麴、魚醤、昆布だし、椎茸だし 内容量：約140g（1尾）×1尾 保存方法：-18°C以下で保存 製造者：丸源水産食品 福島県いわき市江名字北口339 ☆水産庁長官賞受賞 ☆第一位県知事賞受賞 |