鮮度抜群！カツオにイカ、アジ。極めつけは愛媛産カキ！
川常水産の鮮度抜群な【カツオやイカ、愛媛産カキ】を
2022年5月4日大阪中央お魚市場のYouTubeにて紹介しています！
活きのいいカツオやイカ、ぷりぷりのカキの様子はこちらから。
鮮度抜群、鹿児島のカツオ
今日は連休の臨時開場日なので、魚はちょっと少なめですが、いろいろ入荷しています。
まずこれはカツオですね。鹿児島産のカツオです、鮮度がいいです！
タタキで間違いなく美味しいです！
生のカツオはやっぱり、冷凍のカツオのタタキとはものが違います。
全然違う味わいですので、是非生のカツオを食べて見てください。
瀬戸内から海の恵みが盛りだくさん
続きまして、瀬戸内海からたくさん届いた海の幸をご紹介いたします。
まずは、香川県産のハリイカ。
今日は割りといっぱい入っていますね、まだ生きています・・！鮮度抜群です！
あとは淡路島からホウボウ。
お食い初めなどに使われることが多い、お造りでも全然いけますのでオススメですね。
こちらは、イシダイです。
タイはタイなんですけど、普通のタイよりちょっと脂があって美味しいんです。
これを目当てに買いに来るコアなファンもいるくらいです。
富山県からアジ。
今日もいいアジが入っております～！
これはもう何処にいっても売っているかと思いますので、
お造りでも焼いても何をしても美味しい、アジを是非食べてみてください。
指定買いも！ぷりぷりな愛媛産カキ
愛媛の県認定ブランドです。
弊社の従業員の従兄弟が愛媛県・宇和島で作っているんです。
非常に身が詰まっているこのカキにはファンもいて、これが欲しい！と指定して買いに来る人がいるくらいです。
料理屋さんなどでも大好評です。
見て下さい・・・！身が、プリプリに詰まっています。
この時期から８月のお盆の頃まであります。
これから旬に入りますので、是非召し上がってみてください！
鮮魚の他にも貝類・イカ・タコなど何でも揃った老舗鮮魚店、川常水産のオンラインショップはこちら。
ぜひ一度ご覧になってみてくださいね。
