小西水産より生のメカジキをご紹介！マグロは小西の通販へ！
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小西水産の【生のメカジキ】を
2022年08月24日大阪中央お魚市場のYouTubeにて紹介しています！
生のメカジキが今日一番のおすすめ！
いつもやったら生キハダとか、
色々並べとるんやけど、ちょっと入荷が少なくて苦戦しております。
面白いところでよかったら、こんな生のメカジキがあります！
お刺身でもまだいけますんでね、
ちょっとバチッと切って置いてありますんで、
良かったらね、今日はこれなんか使うてもうたらどうかなあって思います。
あとは赤身系統は
やっぱりちょっと生は単価的にしんどいんでね、
良かったら冷凍を使ってもらったら良いんちゃうかな思いますね。
あとは養殖の畜養の本マグロやねんけど、
ちょっと赤ての感じで天然ぽい仕上がりになってます。
ここら辺でも十分使うてもうて、
夜に盛り合わせでも、使うてもうたら良えんちゃいますかね。
今日はこんな感じですね、以上です。
小西水産では「これはぜひお客様に食べてもらいたい！」と感じたものをオンラインショップで販売しています。
商品ページでは職人オススメの食べ方を記載したりもしていますのでぜひぜひチェックを！
