ウチワエビ、小さめでも味は格別!!鮮魚の通販で市場直送
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松井商店の【ウチワエビ・オコゼ・ワタリガニ・生シラス】を
2022年06月01日大阪中央お魚市場のYouTubeにて紹介しています!
ウチワエビ。小さめでも味は格別!
今日はちょっと、先日の雨で品物は少ないんですけど、
変わったところで、徳島からサイズは小さいんですが、ウチワエビ。
良く活きてます。
この部分しか食べる部分はないんですが、非常に伊勢海老に近い味で
とても美味しいエビです。
オコゼは毒の部分を取り除いております!
前回も紹介しましたオコゼ。
かわいいサイズですが美味しいと思います。
オコゼについては、毒の部分が背びれ側にありますが、これを取った形で販売しております。
ご自宅に持って帰って頂いて調理する場合でも、安全してお使い頂けます。
是非お立ち寄りくださいませ!
それから、こちらはワタリガニ。
これは徳島の方は産卵に入るんですけど、ワタリガニは今回は安く買えています。
それともうもう一つは、三重県の生シラスです。
シラス丼で是非。
生姜醤油で食べて頂くと非常に美味しいです!
他にはケンイカ。
これも値段が下がってきましたので、お買い求めしやすいかと思います!
本日は以上です!
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ぜひご覧になってくださいませ。